食育的暗示6月紫色花豆和羊奶干酪的游玩
实际上能令人惊奇地简单地煮豆！
到很意外买罐头以及包装的已经煮的豆，雇用的人的程度最近注意了许多的事情。确实如果认为在星期三7-8小时上装之后从40分起煮1小时的话，"麻烦"和想的心情明白。
实际上前也沿着了我。不过真地简单的豆的煮，理解的shitekaraha有时全然无苦而煮干燥的豆，变得对菜可以使用了。
那煮，是这样的感觉。
当让碱水的强大的豆(在一般情况下颜色浓的豆)把hitahitahitano星期三一回放进去，沸腾了的时候，把那个星期三扔掉(大豆的豆能省略这道工程)。焯好这个后把水倒出toiimasu。之后让下次充分加上星期三，沸腾。当沸腾了的时候，把每个温泉放入事先在保温设定的电饭煲，一晚放(因为在我家没有电饭煲对缓慢的炉灶这个用来慢慢地仔细炖的器具移动所以，"弱，"在de 1晚上放)。甚至结实地柔软地煮像紫色花豆那样的大的豆，正上涨到早晨。
日本的豆菜的代表是白煮豆。不过随着在年幼的时候"新年的黑豆的煮的菜最"喜欢的话在说的女儿知道各种各样的味道好的东西如果"吃白煮豆仅仅一点点的话，比方说和满意充分"变化了。我自己如果偶尔吃几粒的话，满足于日式风格的天真地煮的豆的嗜好。即使这么说，全然不扔掉白煮豆的好吃的半途。
当把日本的传统的白煮豆的砂糖的甜美改变成蜂蜜，加上酒的风味的时候，套餐前面的乐趣打，配有，的菜能够了。
不提起豆的话说白煮豆，最好享受各种各样的味道的话想。
#117紫色花豆和羊奶干酪的游玩
素材
紫色花豆(特大)10粒
A[马沙拉白葡萄酒大汤匙1，星期三大汤匙2，蜂蜜大汤匙2]
羊奶干酪50g
粉红纸10粒
做法
当把1紫色花豆放入了锅的时候，当让加上满满的星期三，沸腾了的时候切温泉。
当2 1加充足的星期三，再次沸腾了的时候，对事先保温的电饭煲移动，放6-8小时。
在当3 2的豆没正到皮变软的时候到转移，皮对锅变软之前把星期二放进去。
当切了4紫色花豆的湿气的时候，当烫的时候，放入A，放3小时左右。
在煮5，停的4东西上用手拆羊奶干酪，等分伸展，装饰粉红纸，让装饰，做牙签。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。
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