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食育的暗示12月培根和自制的干菜的意大利面

意外地简单！做自制的干菜吧！

红叶结束空气终于干燥的话，寒冷也增加。在关东，晴天继续，迎接正适合于自制的干菜的建设的时期。无论受到疑问的"好，在太阳下夏天的，那么，"多，但是太阳的能力夏天实际上强大还是许多湿气在白天意外地干当晚上都的时候可能有又吸湿气的事情。

自制的干菜的建设认为是否跨栏稍微有高的印象，但是意外地简单简单地。因为更换从购物回家的话把食材对冰箱收拾起来的行动模式所以浪费蔬菜的减少，在忙的时候视为好东西。因为已经切了所以包丁入razude菜做好，厨房垃圾也不出来。经常有干菜的""也应该作为的时的准备使人胆壮。

首先不久好像吃的话考虑的分对冰箱。吸干其他hasugunisasatto吧。比方说白萝卜。撕碎或者薄薄切成圆片，为了不对网眼或者叵箩重叠起来列举。如果是往后的时期到容积相当减少的话的程度一天也干，恰好干燥4-5天的话，半年有晒，是白萝卜的完成。特别没有在室外晒的必要，并且在房子中可以。但是容易充满正附上加湿器的房间以及湿气的地方(厨房以及浴室！)是ha NG。

想在全体自制的干菜注意的积分是以下。
在A干燥的天气的星期日开始晒的
在第1天使劲地干的话失败的概率变得特别低。
对B报纸或者星期四等的有透气性的袋子以及箱子
跟机械干燥自制的干菜，相比的话斑点在干状态出来。因为有密封起来的话霉出来可能性所以最好放入有透气性的容器。

胡萝卜剥因为只皮的部分变得不知为什么黑色所以皮之后与白萝卜同样。还是迅速把白菜的绿色一回用开水烫之后挤湿气，晒的话迅速干。如果在醋星期三浸泡薄片5分左右之后莲藕擦湿气，晒的话，外表喜爱的干菜做成。把enokidakeha根丢掉，分成小房，展开。也好好听"是生的，并且已经"不能回来的感想。嚼头很好。

有自制的干菜的生活，开始吗？

#159培根和自制的干菜的意大利面

展开例

把干菜这个那个一起放进去，如果炖的话，20分左右事情事情只是胡椒盐对美味的干菜汤。如果一起炒培根和干菜这个那个之后和意大利面一起放入锅，而且煮热水ohitahitani 15分左右，派遣湿气的话干菜意大利面。作为咖喱以及炖肉，味噌汤等的配料。

SACAI优佳子

sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。

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