食育的暗示11月米粉的sutoreppe
米粉一瞬间"成交意大利面！"
120kg在昭和30年代一年平均每人在吃的大米。现在变得只没有几乎未满那个一半的60kg的消费了。
做太多大米了的话米价便宜的农家站着，变得不去的话叫减少耕作面积政策的生产调整被进行。为有能形成米的水田不可以在那里做米。一时甚至有了严格的管制。
如果从全世界来看的话，被说人口从现在开始还增加，为食品的生产脱离而赶上吗？当toitta议论被认为是虽然有做的地方的时候但是不知为什么不可以在日本中做的，不可思议的是。
如果在水田，也在3年耕种，被放弃的话，虽然还掉但是好几年患能再次培植米的土地，据说不能据说好像"食品不充足，今年"必须做许多米。
在访问了有东北的地区的时候，这个地区的米不用**日元"买的话不"能继续农家。农家不能继续米的建设的也无以有关那个的节日代表的地区的社区而是水田扩展到的风景。请由于各位吃的力留下水田的话1个一个人走路，运转，和实现了用那种价格的销售的人见面过。
在我上出现的做食谱。这样的话，假如用粒吃的量减少的话，是建议用粉鲜美地吃的方法，并且我也想剩下水田又展开的风景。好像没在尽管渗透了但是还在家里一般地常备米粉的阶段有米粉这个语言。
那么这次介绍的是米粉的成交意大利面。假如能是由做白玉米粉团的简便简单地做成成交意大利面的是米粉的话，那么！包括面筋在内的面粉，不含有的米粉。这个是面粉和米粉的最大的不同。面筋在小麦包括的蛋白质是粘的光。米粉因为没有这个难所以，但是假如是短路意大利面的话，除非打长细的面的加上连体否则不需要力门路ru时候之间的不需要，能做发挥de米粉的黏黏的感的东西仅仅15分。请一定试。
#122米粉的sutoreppe
素材(2-3个人份的)
米粉200g
星期三160cc
摘盐人
做法
在变得没有粉的样子之前，根据1素材全部盘子，用手混合起来。为了变成耳垂的硬程度调节硬(如果缓慢的话，加粉。)如果太可靠了的话，加星期三的)。
在充满2的温泉煮1，当浮在上面了的时候做成。用喜欢的沙司得到和睦，吃。
※把煮，给照片把黄油放入锅，把鼠尾草的叶子放进去，溶解于的东西的sutoreppe绑于，挥parumijanorejjano和胡椒的东西。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。
相关链接
SACAI优佳子的主页是这里
（https://profu.link/u/yukakosakai）
SACAI优佳子的愉快到未来鲜美地是创ru
（https://www.reservestock.jp/subscribe/113493）
书籍
-
"超优秀肠子！"用酸奶泡理智的芒果!！"
(主妇之友) -
"干菜魔术食谱"
(山和溪谷社) -
"想吃每天的干菜酸奶食谱决定版"
(世界文化社) -
-
"理顺用酸奶的魔法的干菜食谱"(主妇的朋友生活系列)
DRYandPEACE、佐藤秀美监修(主妇之友) -
-
"干菜Every Day"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"欢迎光临米粉食堂"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"让赶紧，妈妈开心的餐桌食谱"
SACAI优佳子著(SUNMARK出版)
-
"感到的食育开心的食育"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"世界的菜"
SACAI优佳子、田平惠美共著(popuradia信息馆)
-
"shizenotabeyo！"形成健康的身体的食物等
SACAI优佳子其他监修(农山渔村文化协会) -
"变成碗对煎饼在米粉LuncH-意大利面的米粉的食谱40"
SACAI优佳子、田平惠美共著(农山渔村文化协会)