食育的暗示10月荷兰芹富含，扇贝和蘑菇的布尔戈涅风烤炉烤
对扇贝，有80东西眼睛!！
海扇，没有首先一定也对寿司店大体上有的素材，至少也没在超级市场在我家的周围有扇贝的地方。
那个应时夏天冬天和再次是，但是养殖的扇贝在份年龄手里。
最近初次关于考虑的扇贝的眼睛知道没有那样，没吃过的人了。也好像多么有约80！
扇贝的眼睛在哪里？to我也想了。
被在那个外侧的pirapira的周围全盘布置。
什么和为认识外敌(主要作为天敌的海星)能承认光的程度与其说是看得见的眼睛不如说是，但是这即使为脱离而做也pirapira的全体有80东西眼睛有点是惊讶。
虽然有甚至什么用贝有了的状态买好几次但是没意识到过了眼睛。下次正当地看吧！
今天重新认识没正看来甚至不意识到正当然看的东西。
这次介绍的把那样的扇贝和蘑菇换成布尔戈涅的蜗牛式的调味，是烤炉，并且烧的东西。不要忘记白葡萄酒和长条面包的准备！
#193荷兰芹富含，扇贝和蘑菇的布尔戈涅风烤炉烤
素材
供扇贝生鱼片使用的8个(约170g)
荷兰芹50g
把喜欢的蘑菇合起来(这次香菇，玉蕈，灰树花)，350g
橄榄油大汤匙3
花蒜1
盐汤匙多于1
白葡萄酒大汤匙1
干燥时间汤匙1/2
面包粉大汤匙5
黄油(无盐)大汤匙1-2
做法
1. 对1cm角切扇贝。
2. kinokohaaramijinni切割，荷兰芹小切碎。
3. 把详细地刻的蒜和橄榄油放入锅，在小火写，香味一方而且炒一、两，盐，白葡萄酒，时间。
4. 当打算把这个溅起来，因为过了一会儿的话水分出现所以炒了5分左右的时候，加上面包粉和黄油。
5. 用盐，胡椒整理味道，用180度的烤炉烧20分左右。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。
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