食育的暗示5月猕猴桃和番茄的萨尔萨舞
猕猴桃的原产国在哪里吧?
在初次看了猕猴桃的时候,能觉得那个姿态了不可思议很。
当说了长了毛的外表和与内部的GAP的时候。
已经10年左右在之前,但是过某一所大学的植物学的教授给我看中华人民共和国猴子梨子的照片。变化丰富,并且,不仅绿以及黄色而且,对离红以及橙子,茶色近的东西感到吃惊了。和在在中国的现场作业的时候拍摄的照片是。好像是现在我们在吃的猕猴桃做品种改良中华人民共和国猴子梨子,被做的东西。也被叫做小猕猴桃,婴儿猕猴桃,品种近,但是一部分也被作为"猴子梨子"在日本卖的猴子梨子不是当年轻的时候采下猕猴桃的东西。
在日本,有许多来自新西兰的进口的猕猴桃。认为原产于新西兰的人认为多,但是原产国因此是中国。以及中国现在还占据世界的生产量的一半。
那样的猕猴桃。在日本的应时是5月。有季节感一整年在店在比较性的清楚的水果类中排着队的形象,也许不知道的意外地多。因为国产的东西在增加有意识地把应时装上5月的餐桌所以,想吃。
以前介绍过把装盘和草莓以及香蕉一起,撒黑葡萄醋的吃法,但是这次在萨尔萨舞制做做。
就这样和汽酒以及白葡萄酒作为冷盘一共也是。也符合白色部分鱼的法国式黄油烤鱼以及鸡嫩煎肉,猪肉嫩煎肉,肉糜。作为当然的墨西哥塔克肉卷的沙司。在作为沙司吃的时候,请稍微略多一些做盐。辣的东西喜欢的加上青红辣椒的切的圆片推荐。
#200猕猴桃和番茄的萨尔萨舞
素材
番茄100g
猕猴桃150g
洋葱50g
橄榄油大汤匙1
酸橙汤(甚至柠檬可)大汤匙1
盐汤匙1/2
胡椒少量
做法
1. 对1cm角切番茄,猕猴桃,把洋葱切碎。
2. 让和睦用橄榄油,酸橙汤,盐、胡椒得到1,味道适应30分左右。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学,从2002年起,重视从用五感感到的事情,食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起,想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减,不依靠冰箱,的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练,得到了好评。
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