被在食育的暗示10月炒花甲的冬青树罗勒叶
被在印度民间传说医学ayuruveda使用的香草
为"看因为正在银座的大楼的屋顶培植冬青树罗勒叶所以而不来吗？"受到那样，邀请，前几天出去了。正好许多花开花，被那个香味引来，或者许多蜜蜂收集了蜜。
冬青树罗勒叶原产于印度。是紫苏科的植物。在印度教，被认为是神圣的植物，据说被作为把免疫力提高到的长生不老的香草在印度民间传说医学的ayuruveda使用。
泰国菜的冬青树罗勒叶炒(被在日本叫做gapao)，想做，正在院子里10年左右以前栽种过冬青树罗勒叶。叶子是绿，但是在这次看的农园是带有紫色的颜色。对冬青树罗勒叶，好像也有种类。
直接得到在日本难，并且是不得不自己栽培的现状，但是是冲绳，并且长大，假如是干燥冬青树罗勒叶的话，变得好像能弄到手了，冲绳的气候和原产地的东西相似的话分享礼物还要了低温干燥的东西。
立刻做了我的喜欢的花甲的gapao=hoiraipaddohorapa(花甲炒冬青树罗勒叶)。自从生以后在3个月在泰国旅行了1份正访问10回左右泰国的儿子吃以来，曰"是泰国"。
在印度，怎么样，并且在吃的东西或者兴趣津。在戈尔和孟买旅行过，但是没对冬青树罗勒叶有碰上的记忆。想调查。
是如果甚至干燥冬青树罗勒叶能弄到手的话，能简便做介绍的菜。一定要试用一下喔。
#被炒205 hoiraipaddohorapa花甲的冬青树罗勒叶
素材(1-2个人份的)
花甲200g
花蒜1
油少量
酒大汤匙1
干燥冬青树罗勒叶2g
namupura大汤匙1/2
辣酱油大汤匙1/2
做法
1. 花甲做没有沙子。
2. 把油和蒜的切碎放入平底锅，把香味到小火的期间里竖起来。
3. 把花甲放入2，要中火，撒上酒，盖上，烧2-3分。
4. 加上干燥冬青树罗勒叶，盖上，而且加热1分左右，当花甲开了的时候，而且和namupura和辣酱油从锅肌肤混合起来，完成。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。
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