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推翻食育的暗示12月黎巴嫩风饭

一直继续做的经典的饭菜

　有已经在机会下超过20年，继续做的菜。在餐厅吃，和看书的在动机模仿，开始做的菜也长的时间的过程一起，微妙地或者相当和独自不同。"加上这个的话美味"toka"能简单地做这样，"根据家庭的喜好渐渐改变外貌的有趣。有家庭，过30年，变得重新意识到那样的"我家的味道"这个东西了。

　丈夫可能来自美国的西部，日式菜肴继续因为辣的话所以做了欧式，墨西哥风格(能从昔日起在美国西部吃墨西哥菜)，亚洲风格，非洲风格，中东和近东风格和各种各样的东西。在因为旅途喜欢所以访问的土地买进的味道是我家的味道的。

　这次推翻介绍的黎巴嫩风，什么在动机开始做了不能想起饭(黎巴嫩没访问过)。不限制在黎巴嫩之内，被在伊拉克，巴勒斯坦，约旦在阿拉伯联合酋长国一带种的Maqluba(makuruba)是原型。Maqluba是有推翻的意思的阿拉伯语。
　使用羊或者鸡肉经典，并且茄子和花椰菜有进入倾向，并且番茄以及土豆进入的好像多。当让炒这些之后在锅底铺，装上香料和合起来的饭，煮，给了而且的时候，在盘子从锅翻倒，好像在上边装饰松子和荷兰芹(比Wikipedia英语版)。

　我做的是牛和猪的混合肉糜肉，蔬菜把只洋葱放进去，是把而不是直接从锅煮的饭和配料合起来的舒畅的版，但是认为能多亏了香料尝充分异国情调的风味。大概是在的一方好评的菜。像蛋糕那样切，分，在蛋糕铲分选。
　因为只在某一个东西不顾香料(甚至肉桂和多香果)，阿拉伯联合酋长国的菜是香料的加法，并且有变得美味的地方是把多种类放进去所以，并且认为能尝更复杂的风味和好吃。另外，因为进入姜黄黄色所以，并且饭有颜色，外表也华丽。　
　在以及一定吃翻倒的各处的眼前。应该大大地隆起来。也包括这个，是美味食品。　
　今年聚会也在光晕觉得不多，但是当甚至在家庭的周末的餐桌做了的时候很满意。

#推翻207黎巴嫩风饭

素材

美国2合
鸡gara汤适量
1/2根A{肉桂杆，小豆蔻2粒，丁香2粒，月桂叶1张}
姜黄少量
油少量
洋葱切碎1/2个分
混合肉糜肉200g
多香果汤匙1
盐、胡椒每个少量
喜欢的坚果50g
枸杞子的实际上的20粒(甚至葡萄干)
毛孔斗牛犬玫瑰(粉红纸)少量
油适量

做法

1. 研磨米，在常规的煮饭的情况下得到同量(小量的硬mega美味)，加上A，是姜黄，并且使颜色碰到喜欢的浓度，煮鸡gara汤。

2. 对平底锅拉油，炒洋葱，当变软了的时候，加上混合肉糜肉，炒。

3. 2加多香果，用盐、胡椒整理味道。

4. 当铺做kara焙烧的喜欢的坚果和枸杞子的果实，毛孔斗牛犬玫瑰，紧紧地往盘子的底里和3肉，1饭，3肉，1的饭装了的时候，在盘子上翻倒。

SACAI优佳子

sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。

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