食育的暗示8月猪肉和半晒干黄瓜的炒菜
在半晒干黄瓜,porippori炒东西
是正告诉我平常吸干蔬菜,要干菜的我,但是不完全使蔬菜干燥而也做吃的。长期保存不完成,但是水分脱落的分,多少耐用。
不过再好不过,
1)味道浓缩
2)在炒了的时候水分不出来的
3)什么没有牙齿的好的口感能享受
和半ga晒干蔬菜的优点想。
到夏天的话一定做的半晒干蔬菜中的一个是黄瓜。
也许在日本,烧黄瓜,吃很少,但是在中国加入了热腾腾的汤,什么炒,加热,使用多。在一般情况下做盐,暂时放之后紧紧地挤湿气,切了黄瓜之后好像使用。如果不过要了半晒干的话,不使用盐而就这样能使用。
黄瓜对一半的纵向除掉切割,种。是留下种的部分的话难以干。为我,零食打开那时候除掉的种的部分而?吃。在使用时候的形状还有切,为了不在叵箩或者网眼上重叠起来展开,从半天起晒1天左右。没必要作为室外,并且在房子中可以。
炒,请得到换成半晒干的黄瓜。认为对porippori的口感感到吃惊!
#227猪肉和半晒干黄瓜的炒菜
素材
猪肉丝80g
米粉(如果没有的话面粉)汤匙1/2
对半晒干黄瓜一口大小剪的1本分
油适量
酒大汤匙1/2
盐、胡椒每个适量
做法
1. 向猪肉挥米粉。
2. 油对锅被加热,炒1,当颜色开始变化了的时候,把黄瓜放进去,挥酒,炒。
3. 当对2烤透了的时候,用胡椒盐整理味道。
※配料材的1%左右鲜美地感到的盐分。如果测量如果想要的基准的话,大约晒,升起来的黄瓜的重量的话,能计算。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学,从2002年起,重视从用五感感到的事情,食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起,想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减,不依靠冰箱,的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练,得到了好评。
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