食育的暗示2月红豆和巧克力的香料蛋糕(蛋,乳制品,面粉不使用)
过敏不要剥夺小孩的乐趣
现在长大成人的女儿生以后在4个月的时候知道是异位性皮肤炎了。吃蛋,牛奶,虾,螃蟹,章鱼,乌贼,牛肉,鸡肉的话症状是恶化。被医生说除去这个全部了。为过敏反应通过母乳发出不,另外,吃上述食品的全部而我也渡过了给与了母乳的2年半。当然也断绝了酒。体重减少了6kg。
在女儿正路过的幼儿园,每月举行生日石会,蛋糕被各一个分配。是大家期望着的仪式,但是因为蛋和牛奶被在蛋糕使用所以女儿不能吃。那天靠近到分开的市镇出去一点,虽然支持过敏可是买如果味道好能想的动物型小甜饼的话,正有。一边看全部在吃的蛋糕没正尝吃一个人不同的东西的寂寞吧,一边的话女儿一定能想像。即使无论怎样那个小甜饼即使是无论怎样可爱的形状,但是味道好也。
女儿在这个蛋糕尝味道的是在女儿已经能吃大多数的东西之前是的高中生的时分。能"味道好"的的以后继续,"很满意了当在我小小的时候妈妈在做这样的蛋糕的时候真地"的话孤单单地。在真的。在那时考虑考etsuietaranato。
甚至蛋,乳制品,小麦过敏能吃这个蛋糕。因为自己正经历所以很清楚有过敏的小孩的父母的心情。当过敏在感到烦恼的家庭做了的时候,很感到高兴。以及这里重要,但是自负以即使没有过敏也认为"味道好",食谱。请一定在情人节试。
#137红豆和巧克力的香料蛋糕(蛋,乳制品,面粉不使用)
素材(约容量600cc的型1台分)
红豆70g
砂糖不到60g
摘盐人
A[米粉150g,可可粉大汤匙3,发酵粉汤匙1,砂糖大汤匙2]]
B[豆奶150cc,白兰地大汤匙1,植物油50ml,肉豆蔻粉汤匙1/2,肉桂粉汤匙1,巧克力薄片40g,理智的蔓越莓40g]
做法
1. 把洗的红豆放入星期三,放在火上烧,当沸腾,做了几分的时候把温泉扔掉。
2. 当再一次加上星期三,放在火上烧,煮30分左右,对能弄碎在手指变软了的时候,1而且煮砂糖和盐,做。
3. 把A混合起来,好好溶解米粉。
4. 在2里面不仅3而且好好加进B。
5. 使油(分量外面)在掸涂米粉的型流动,进入,是180度的烤炉,并且烧约40分。
※在没有时间的时候,省略1-2,市场出售的煮,红豆200g可代用
※在豆奶150cc替换成牛奶100cc和鲜奶油50cc的话富裕的口味
※巧克力薄片因为不含有乳制品的TYP的东西被在市场上出售所以请选那个
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学,从2002年起,重视从用五感感到的事情,食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起,想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减,不依靠冰箱,的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练,得到了好评。
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