食育的暗示5月番茄的简洁的烤炉烤
在蔬菜简洁
在罗马，在5月1日被认为是hasora豆的星期日，把年轻收集的纯朴的nosora豆和叫pekorino·罗马干酪的羊的芝士合起来，有吃的习惯。变得暖和想办法简洁的话，并且想吃生蔬菜以及煮了的蔬菜！也许toiu欲望高涨的是身体自然。煮盐，特别做加佐料，色拉的调味汁也极力简洁。那样的1顿饭后来，感觉到身体总有点变轻。
超过10年以前的可能，但是在某一本菜谱受到打击了。"1种蔬菜的意大利的。"是主厨，山田宏巳氏的书。当时有在食谱解决来自从事参与农业的人以及农家家庭旅店，农家餐厅的人们的"烦恼"的连载。在想要接触尽可能大量的食谱，在书店以及图书馆看各种各样的食谱书，为满足那个后天在了的时候，遇见了和其他有分界线的这本书。
烧油炸煮。为发挥材质有的口味，香味，触感让一边烹调方法和使用的调料简洁，并且正到极限做，一边感到品味的这种感觉是什么吧？想让做的力在哪里吧？为了即使不花费费事以及时间也能做的身体和心感到高兴的菜有的确信是哪里，并且把对我的菜的姿势改变成了想。
每周使用在交给你送应时的蔬菜的服务的话感到季节的变换。暂时开始进入这里的是番茄。为了按生的样子原封不动地吃几乎不能期待甜味以及味道的浓度，但是烧的话口味还使劲地加深。在就在那时做的经典是这个。因为用烤炉仔细做点火切成薄片的西红柿所以抽出那个味道。即使甚至胡椒盐不做也味道好。就这样可以装上面包，也作为肉以及鱼的嫩煎肉的沙司可以使用。即使根据喜好撒罗勒叶也。
在简洁吃应时的材质。为了是确认食品的原点的工作感到那个。
出自重复添加的的美味，出自什么切掉的美味。想两个都享受。是那么样地重新感到的最近。
#140番茄的简洁的烤炉烤
素材
番茄是3个
橄榄油大汤匙1
根据喜好盐，胡椒
做法
1. 番茄5mm厚度的切成薄片，在耐热盘子排列。
2. 用写橄榄油，对兜裆布，180度预热的烤炉烧30分。
3. 根据喜好做盐，胡椒。
SACAI优佳子
sasutenaburu菜专家/一般社团法人DRYandPEACE代表理事
被以女儿的异位性皮肤炎为契机在工作之后外资金融机关开始食品的活动。对基础用在海外的丰富的食品体验开发食谱。不接触营养学，从2002年起，重视从用五感感到的事情，食品看社会的食育垢恬片硬着头皮主宰"食品的侦探群"。从08年起，想留下水田的话在米粉的普及尽力。也从11年起变成食品洛杉矶削减，不依靠冰箱，的CO2能在运送的情况下削减的干菜在干菜的普及从与未来餐的想法工作。制作因为吃把干菜用于从2013年起的咖喱所以能跟内蒙古的沙漠绿化拴在一起的干菜干燥咖喱面包项目以及干菜咖喱的星期日。在线上实施"食谱ominaidesasatto菜做好"的"每天的菜变得开心"的家常菜全般的个人的训练，得到了好评。
相关链接
SACAI优佳子的主页是这里
（https://profu.link/u/yukakosakai）
SACAI优佳子的愉快到未来鲜美地是创ru
（https://www.reservestock.jp/subscribe/113493）
书籍
-
"超优秀肠子！"用酸奶泡理智的芒果!！"
(主妇之友) -
"干菜魔术食谱"
(山和溪谷社) -
"想吃每天的干菜酸奶食谱决定版"
(世界文化社) -
-
"理顺用酸奶的魔法的干菜食谱"(主妇的朋友生活系列)
DRYandPEACE、佐藤秀美监修(主妇之友) -
-
"干菜Every Day"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"欢迎光临米粉食堂"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"让赶紧，妈妈开心的餐桌食谱"
SACAI优佳子著(SUNMARK出版)
-
"感到的食育开心的食育"
SACAI优佳子、田平惠美共著(一般刊)
-
"世界的菜"
SACAI优佳子、田平惠美共著(popuradia信息馆)
-
"shizenotabeyo！"形成健康的身体的食物等
SACAI优佳子其他监修(农山渔村文化协会) -
"变成碗对煎饼在米粉LuncH-意大利面的米粉的食谱40"
SACAI优佳子、田平惠美共著(农山渔村文化协会)