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被各国的皇室以及艺术家爱的侠气的男人的香巴纽Charles·edoshikkuburyuttorezeruvu

标签说的红酒故事

为了买,杰克在CD以及DVD有toiu语言刚才的手也对标签漂亮的东西以及兴致勃勃的设计的东西红酒增长。实际上各种各样的信息以及故事正红酒的标签传红酒的历史以及佳话的东西大量,那里隐藏起来。如果尽管是标签nosasayakio听,但是喝葡萄酒的话,是愉快更加鲜美地感到吧。

品格在用圣诞节以及年末年初的餐桌享用12月的华介绍某一个豪华·mezon的香巴纽吧。那个名字"Charles·edoshikkuburyuttorezeruvu。"也被在华丽说漂亮的男人的香巴纽,在少有的质量的高度,被各国的皇室以及名人爱。和作为那里充满的精美的佳话一起转达吧。

在变成电影的华丽漂亮的查理标签深的蓝色的品牌颜色

[照片:被在Champagne·查理的爱称叫,作为冒险家,创业家,漂亮的绅士知道的创业者。
Charles·埃德优雅被在1851年创业者Charles=kamiyu·埃德以少有的领袖人物的魅力的优雅创立了。那时他是青年29岁。"反映自身的个性结实地,想做冠以自己的名字的香巴纽"的话在积极性燃烧,设立mezon。

当时向俄罗斯的贵族全都兜售所有的其他的Champagne制造商了,但是年轻,并且到当时作为香巴纽市场曾作为未开垦地的美国越过有先见之明的Charles,由俄罗斯帝国全盛的时代对富有的人介绍。 不久在美国治理大成功,被在"Champagne·查理"的爱称查理(=Charles)的名称引起。

被作为漂亮的绅士在华丽政界人或者艺术家等的许多的人们爱的查理。在过后画他的人生的电影"Champagne·查理,"年轻割,做,时分的修·格兰特演他,放出华丽,光辉的魅力。

香巴纽的礼貌也好像传他的个性似的漂亮,并且酷。以有光辉的标识在基调用品牌颜色的深的蓝色描写香巴纽名,正在颈和礼貌若无其事地配mezon的标识。是简洁,酷的设计,但是对那里感到对高的品质的拘泥和信心。

把高的品质用豪华带到的60/40/10方程式

[照片:每个区划收获60 kuryu的旱田的葡萄。每个品种也每隔年代连区划一起礼貌地进行发酵。
"明白从创业者Charles=kamiyu活在的时分起Charles的红酒如果总是喝的话,马上"弯曲的话的话被评价。什么有特征奢侈,高的品质。尤其这个"buryuttorezeruvu"表现mezon的精髓。那里,60/40/10方程式被遮盖。

60被做asamburaju(混合)的kuryu数量。把霞多丽干白葡萄酒,pino·NOIR,莫尼尔的3种葡萄用于这个kyuve,但是asamburaju(混合)巧妙地做作为60东西多彩性的kuryu,传彻底,复杂性以及专业人士的技能。

40是rizavuwain的比例。以及10是那个rizavuwain的平均成熟年数。rizavuwain在被在良作年做的红酒几年成熟,是作为混合用而确保的红酒。20-30%使用让在常规的mezon,成熟2-3年的rizavuwain是常有的事,但是40%也使用在Charles·埃德优雅经过多达平均10年的成熟的红酒。为此,口味更深奥,并且有味道,感到高的品格。

东西瓶用"时间"这个第4个品种Cray声援超过4年成熟

在照片上:湿度和温度经常被保持一定的Cray声援。
照片下边:另一方面,迎接客人的pabiriyon作为绿和阳光溢出来的摩登配备。

Charles·埃德优雅的前任者的主厨·do·曲线球通知"能据说正加上对我们的mezon的香巴纽必不可少的要素的东西是"时间",并且这个是第4个品种"。

在Charles·埃德优雅,使用作为成熟库被在GARO·浪漫时代做的Cray声援(采石场遗迹)。这里也被现在在联合国教科文组织世界文化遗产登录的地方。创业当时是转过头来看对任何人不被认为是的Cray声援,但是复杂的地下储藏室像迷路那样是湿度和气温经常被适当温度保持的好环境。对香巴纽的成熟最合适的话正看到创业者的Charles·kamiyu。

15个月的地方,Charles·埃德优雅的buryuttorezeruvu是这里,并且,常规的无复古的香巴纽的法定瓶成熟期间,被经过东西成熟期间至少发货超过4年。长的成熟,好像作为非常细腻的起泡,刚出炉的奶油糕点的芳香,杏的成熟的果实的香味复杂,并且品格酿成有的风味。

从贩卖人的形状做启示的瓶silhouette

[照片:变成瓶的silhouette的No.9 Cray声援的过道。
最后再一次请看起首的香巴纽的瓶。Charles·埃德优雅的瓶的silhouette,被在有超过1000年的历史的No.9 Cray声援的过道的形状做灵感,出生了。颈细的独特的形状增加澱和红酒的接触,有在红酒的香味带来富裕和复杂性效果。

迄今为止是英国,瑞典,荷兰,葡萄牙,拜仁,奥地利,卢森堡等的世界的皇室以及宫廷,但是被广泛地爱的Charles·埃德优雅的香巴纽。尤其与英国王室的关系深在1897年在爱德华7世常用。在1977年,发布伊丽莎白2世在位限定红酒。画家的达利,政治家的艾森豪威尔或者丘吉尔是招待重要的人的应该纪念的舞台,并且信赖Charles·埃德优雅,也选了许多的名人。

在在现代的餐桌,也重要的家庭以及朋友和圣诞节以及纪念日更加在年末年初的活动。一边爱查理的富裕的构思和传美学的标签,一边请慢慢地充分享用那个无比的品质和芳醇的风味。

(照片、资料合作:日本酒精饮料)

东急美食秀推荐

Charles·edoshikkuburyuttorezeruvu NV
(750ml)8,640日元

纯朴的产地:法国香巴纽地方兰斯
葡萄品种:pino·NOIR,霞多丽干白葡萄酒,莫尼尔
口味:干燥。作为kurimii的起泡高雅,深奥的风味
原进口:日本酒精饮料

Charles·埃德优雅的无比的质量的高度和ELEGANCE,正表现mezon的精髓的香巴纽。把60 kuryu的葡萄混在一起。在里面包括柱子和伟大的三个kuryu,给予红酒品格和风格。大衣·des·勃朗地区的豪华·kuryu"ojie"的霞多丽干白葡萄酒厚度和醇厚。montanyu·do·兰斯地区的豪华·kuryu"ambone"的pino·NOIR是强力和骨架和果味香浓sao。最后vare·do·ra·marunu地区的"verunuiyu"的莫尼尔正带来均衡和流畅。

有深处的金黄色的色调,超过4年也是长期瓶出自被成熟的的细致的起泡。在40%东西rizavuwain带来的优雅丰满,复杂的风味。刚出炉的奶油糕点,对1杯照太阳的芒果,杏,黄色的季属植物等的果实的香味。被流畅,光滑的风味引导,香草精华以及purarine的语气在回音细致继续。是把乳霜用于开胃酒作为食品中的酒的鱼肉料理以及肉类菜,新年的新年菜肴等的广泛地可以享用的逸品。

著者近影

伴良美(ban、友谊)

打火机&红酒专家。以电影,食品,旅途为中心执笔。也作为红酒和食品的信息杂志"vinoteku",北海道新闻,歧阜新闻等的采访记者活跃。拜访世界的銘醸地以及电影的舞台的连载专栏除了富士产经商务眼"世界铭酒纪行""优秀的电影的舞台"以外有"男人和女人优秀的电影和酒""电影的名言"。