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被令和天皇即位的宴做宴席的皇家·Blue的shampanyupomeri·buryutto·皇室

标签说的红酒故事

为了买,杰克在CD以及DVD有toiu语言刚才的手也对标签漂亮的东西以及兴致勃勃的设计的东西红酒增长。实际上各种各样的信息以及故事正红酒的标签传红酒的历史以及佳话的东西大量,那里隐藏起来。如果尽管是标签nosasayakio听,但是喝葡萄酒的话,是愉快更加鲜美地感到吧。

华丽地给活动上色,对祝福的座位来说不可缺少的香巴纽。和这次也被用令和天皇即位的飨宴的义做宴席的香巴纽·pomeri的魅力知道,转达叵箩故事吧。正有作为香巴纽的王道的风格和传统的mezon。支持那个历史和发展的是诞生250年和伟大的寡妇MADAM·pomeri。

表现纯粹和品格的皇家·Blue的标签

[照片:pomeri被1836年在香巴纽地方的核心兰斯成立的有渊源的mezon
pomeri在香巴纽中非常通俗,并且是人气假如是红酒爱好者的话,任何人高高知道的mezon。正产生多彩的口味的香巴纽,但是这次介绍的"pomeri·buryutto·皇室。"pomeri的品格最象征某一个造型,是作为pomeri的品牌·颜色的鲜明的"皇家·Blue",并且那张标签被上色。

Blue在重要性在欧洲被认为是高贵的颜色,象征爱和幸福的颜色。为此,在皇室以及皇室,在身体在正式的场面上穿上Blue的洋装以及装饰品。比方说已故黛安娜王妃的订婚戒指是Blue·蓝宝石。而且,用William王子的婚约会见,婚约者凯瑟琳身体穿了皇家·Blue的礼服。国旗的蓝也在法国又有博爱含意的颜色。被据说pomeri的标签的蓝从这样的传统象征向香巴纽要的纯粹和品格的高度。

在辣味从甜口改革香巴纽的MADAM·pomeri的功绩

[照片:作出史无前例的辣味的香巴纽,为地区活性化做贡献的MADAM·pomeri。
pomeri被1836年在作为香巴纽的中心的兰斯开办了。在1856年,路易·arekusandoro·pomeri就任总经理,但是路易非常不幸2年以后死去。承接那个商务的是寡妇的MADAM·pomeri。她当时在卓越的感性和商务品味的主人改革只有甜口的香巴纽。变得史无前例的辣味的香巴纽让"buryutto·nachuru"诞生了。

不在甜美盗用的笔直表现纯的果实感觉和矿物质感觉的"buryutto·nachuru。"英国王室的香巴纽的消费量也对3倍增长,变得被在19世纪末那个出现在欧洲全境喜欢喝了。MADAM·pomeri是确立作为现在主流的辣味的香巴纽的造型的先驱者,并且是那个起源这次推荐的"pomeri·buryutto·皇室"。

为作为造設飛躍的质量的提高在联合国教科文组织世界遗产认定的地下贩卖人做贡献

[照片:对世界遗产,也被批准的pomeri的地下贩卖人
而且,进行MADAM地下做造設贩卖人,关于香巴纽的保管、成熟的研究,是为飞跃性的质量的提高努力的伟大的人物。当时在香巴纽地方留下许多罗马时代的石灰岩的开采场。MADAM注意作为那里对香巴纽的储藏、成熟理想的环境的。作为贩卖人灵活运用那个开采场遗迹了。

全长18km,深30m,广阔的pomeri的贩卖人通过年保持10度一定的好环境。2900万部香巴纽被长期成熟,也正那里面现在酿成无以复加地细致的起泡和品格有的风味。被是由这样的自然环境和人类的英知做成的pomeri的贩卖人在2015年实现联合国教科文组织世界文化遗产的认定了。

在男尊女卑的时代,也不输掉,志向高尚地高

[照片:高贵的皇家·Blue是形象颜色。另一方面像LAN香味白色的花那样的芳香是特征。
是38岁承接事业的MADAM·pomeri,但是当时的法国是女性在男尊女卑进行商务的无法想像的时代。也不落后于那样的环境,让香巴纽地方用智慧和勇气活化,开发了新的展望。

标签的鲜明的Blue好像用她的高贵正象征充满自负的姿势吗?那个香味也让感到像胡蝶兰以及百合的花那样的高尚。一边爱标签,享用香味,一边,在新年以及新年的活动,一定是请享受的香巴纽。

东急美食秀的推荐

pomeri·buryutto·皇室
(750ml)7,480日元

纯朴的产地:法国·香巴纽地方
葡萄品种:霞多丽干白葡萄酒34,pino·NOIR 33,pino·莫尼尔33%
口味:白色泡沫、辣味

高雅,并且在均衡之前承接快活的pomeri·造型的精华的kyuve。感到生动地做的起泡,柑橘类以及像白色的花那样的芳香,更加小的红色的果实的暗示。口感被提炼,能享受爽快感和娴雅的调和。除了水果的色拉或者生火腿等的开胃酒以外,是也适合橄榄油和柠檬风味的扇贝的薄片冷盘,灰树花的天妇罗,新年菜肴,寿司等的新年的餐桌的华丽的口味。

著者近影

伴良美(ban、友谊)

打火机&红酒专家。以电影,食品,旅途为中心执笔。也作为红酒和食品的信息杂志"vinoteku",北海道新闻,歧阜新闻等的采访记者活跃。拜访世界的銘醸地以及电影的舞台的连载专栏除了富士产经商务眼"世界铭酒纪行""优秀的电影的舞台"以外有"男人和女人优秀的电影和酒""电影的名言"。