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奶子葡萄的华丽的香味
suitsu和享用的超上乘的带甜味的supumante
fontanafureddaasutiparettoburu NV

标签说的红酒故事

为了买,杰克在CD以及DVD有toiu语言刚才的手也对标签漂亮的东西以及兴致勃勃的设计的东西红酒增长。实际上各种各样的信息以及故事正红酒的标签传红酒的历史以及佳话的东西大量,那里隐藏起来。如果尽管是标签nosasayakio听,但是喝葡萄酒的话,是愉快更加鲜美地感到吧。

绿叶爽快地在风中摇动的季节,享受作为意大利传统的新鲜的带甜味的supumante,AS'TY吧。温柔的甜美的supumante好好符合草莓以及桃子或者哈密瓜等的季节的水果以及suitsu。接下来的季节好好冷却,请和下午的下午茶时间以及饭后的甜点享受。

表现奶子葡萄的香味和绿丰富的葡萄田的标签

[照片:在piemonte的绿丰富的丘陵地展开的AS'TY的原料葡萄摩斯购物车的旱田。
对鲜明的Blue的标签,"FONTANAFREDDA"(fontanafuredda)的白色的文字和帽形密封很爽快。是感到初夏的访问的清新的设计。AS'TY被是由各位也很了解的奶子葡萄(摩斯购物车)的葡萄做成的DOLCE DOLCE(甜口)的汽酒。

蓝色,并且作为开胃酒以及餐末甜酒在有甜yakana香味的餐末甜酒像标签的色彩那样在意大利享受。被说这张标签想像了奶子葡萄的蓝色的芳香和绿丰富的葡萄田。

标签的被把在白字在中央鲜明地记录下来的"FONTANAFREDD"是葡萄酒厂的名字。作为意大利的第一代国王的Vittoria卡碧岛·emanuere II世界的儿子用1878年创业成立的历史是有的名家葡萄酒厂。

用baroro的名家fontanafuredda做的一线划的AS'TY

[照片:甚至罗马观光有名,并且称赞第一代国王的emanuere II世界纪念堂。这个意大利统一的国家父亲的儿子开办了fontanafuredda。
AS'TY被用意大利的红酒评级在皮德蒙特传统的带甜味的汽酒最高峰的DOCG批准。顺便皮德蒙特以也被称呼为意大利红酒的王的"baroro"的红葡萄酒出名的产地。fontanafuredda有历时超过150年继续做baroro的历史,但是也不仅baroro而且在AS'TY在做杰出的红酒。

在很多某一个AS'TY的生产者中,名家fontanafuredda做的AS'TY用一线和其他划非常具有品格有的甜味和香味。AS'TY只用价格选有的话,但是不足1000日元的东西也是这个AS'TY和那些不一样的细腻的起泡,精彩地成熟的奶子葡萄的纯的果实感觉。

以及对非常高贵的甜美感到吃惊。rinden以及金合欢,橙子的花,鼠尾草以及像蜂蜜那样的华丽的香味的"调色板"而且继续地出现的魅力和时间一起是有的supumante。

从作为排除农药、化肥的CLEAN的葡萄清洁的红酒

在照片上:实践推开化肥、除草药的有机肥耕作。
照片下边:在意大利,被把叫做摩斯购物车的奶子葡萄的葡萄

有那个口味的优秀的作为其背景敬重的栽培和对酿造的稳定的努力。在栽培,排除化肥,除草药等的农药。在酿造,削减二氧化硫的使用,为了摩斯购物车的苦味不出来把时间挂,柔和地挤压。

而且,为保持作为新鲜的酸进行低温发酵,推进用来从清洁的葡萄做清洁的红酒的项目。在2017年,正获在红酒明星·奖称赞优秀的葡萄酒厂的欧洲·葡萄酒厂·of·这个年。

在休息日的下午茶时间和suitsu以及水果。在饭后的餐末甜酒

[照片:带甜味的发泡酒的AS'TY·supumante也和富裕的酸甜的suitsu是好契合度。
fontanafuredda的AS'TY·supumante调节接下来的季节吧适合水果以及多彩的suitsu。比方说在休息日的下午茶时间在意大利在好好冷却代替茶的AS'TY有水果馅饼的甜点以及水果和要的习惯。

因为华丽的香味和生动地举行的起泡是魅力所以饭前的干杯的有许多。或者可以吃代替饭后的甜点。比方说黄金周在用餐的正在辣味的红酒。在饭前饭后,稍微要带甜味的AS'TY的享受的方法精美。让温柔的甜美疲劳的身体以及心修整,标签和口味作为新鲜的fontanafuredda的AS'TY。好好冷却,请一定享用接下来的季节。

涩谷东急美食秀的推荐

fontanafureddaasutiparettoburu NV
(750ml)1,760日元

生产者:fontanafuredda
纯朴的产地:意大利·皮德蒙特
葡萄品种:摩斯购物车100%
TYP白、泡、甜口、奶子葡萄的爽快的香味

意大利的第一代国王Vittoria卡碧岛·艾玛奴埃尔II世界的儿子在创业1878年成立的名家葡萄酒厂。在世界作为带甜味的supumante知道的DOCG AS'TY中,正受到最上级的评价。好像作为在像刚挤出来的奶子葡萄那样的新鲜纯的果实感觉,甜的麝香以及rinden,金合欢,橙子的花的芳香的香味。鼠尾草以及像蜂蜜那样的华丽的芳香和时间一起出现,有品格的甜美和生动地举行的起泡长时间舒服地继续。和生火腿一起在饭前又作为饭后的餐末甜酒。而且,也好好符合把水果以及水果用于的水果馅饼以及蛋糕。如果在蛋糕以及水果馅饼撒上1杯汤匙的AS'TY的话,在更好契合度享用。

著者近影

伴良美(ban、友谊)

打火机&红酒专家。以电影,食品,旅途为中心执笔。也作为红酒和食品的信息杂志"vinoteku",北海道新闻,歧阜新闻等的采访记者活跃。拜访世界的銘醸地以及电影的舞台的连载专栏除了富士产经商务眼"世界铭酒纪行""优秀的电影的舞台"以外有"男人和女人优秀的电影和酒""电影的名言"。