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薄酒莱新酒的季节到来。今年的解除禁令日是11月18日星期四
汤汁·deyumombojore·新艺术样式TRES·vieiyu·vinyukyuvesettojuie 2021

标签说的红酒故事

为了买,杰克在CD以及DVD有toiu语言刚才的手也对标签漂亮的东西以及兴致勃勃的设计的东西红酒增长。实际上各种各样的信息以及故事正红酒的标签传红酒的历史以及佳话的东西大量,那里隐藏起来。如果尽管是标签nosasayakio听,但是喝葡萄酒的话,是愉快更加鲜美地感到吧。


事先预约、当天可以发送的多彩的新艺术样式
人们渡过大的困难的2021年秋天。葡萄也富裕地结果,新酒的季节来到了。与家庭以及亲近的朋友的交流正回到的今年秋天。和作为新鲜的薄酒莱新酒一起包围餐桌,怎么样?

在东急美食秀,今年也介绍超过20种充满个性,多彩的新艺术样式。也正进行有优惠的先行的预约销售,解除禁令日收入日期发送的服务。

介绍在这次东急百货商店限定,世界也那里面承认的布尔戈涅居住的日本人酿酒师仲田晃司的自然主义者的新酒吧。娇嫩,并且细致,并且请也享用能深深认为是職人技的高一档次的新艺术样式。

渡过苦难的2021年的新酒特别树龄75年的区划的"高兴的葡萄"

[照片:每年从蛾梅夷的葡萄生娇嫩的新酒的保祖利村红葡萄酒村。
红酒名"汤汁·deyumombojore·新艺术样式TRES·vieiyu·vinyukyuvesettojuie。"是布尔戈涅·保祖利村红葡萄酒村的树龄75年的被是由特别的单一的旱田做成的新艺术样式。

把新酒和葡萄对标签,举起来尽管是舞蹈,但是感到高兴的人们的姿态。把感谢献给太阳和丰收的恩惠,在心花怒放涌出来的样子被生动地画。更加好好看的话"天、地方、人"的语言被用日语镶嵌。

信赖从人类之间的对话中出生,世界从那里伸展

[照片:因在"产生信赖由与人的对话"的o信念暖和的人品而广为人知的仲田。在大衣·do·bonu的4区划的本公司旱田,在減農薬栽培最高质量的葡萄。也在NHK节目"专业的工作的作派"2018年,出演在话题。
日本人酿酒师的仲田晃司对布尔戈涅的nyui·太阳·乔其成立汤汁·deyumon的葡萄酒厂。仲田被父母认为"有职业对手将来一定",以法国菜的主厨为目标。另一方面,也意识到法国红酒的魅力,最后在1995年单身访问法国。在布尔戈涅的许多的葡萄酒厂堆积钻研,在2003年成立梦想的葡萄酒厂了。

一边当时日本人在独特的法国红酒社会中赢得信赖,一边是设立葡萄酒厂很难的时代。

仲田说我"得天独厚拥有朋友也,幸运了",但是仲田的老老实实的人品,经常不忘记的学习的姿势以及敬重的工作样子邀请了那种幸运。

驰名于世界作为不久代表布尔戈涅的红酒酿酒师,许多的餐厅以及红酒爱好者也正现在盼望仲田的红酒。为传他的红酒的优秀有如下的佳话。

亨利·jaie盛赞。表现自己的自我同一性的红酒

在照片上:布尔戈涅红酒的继续生最高杰出的作品,有"有神的手的男人"的别名的亨利·jaie他。盛赞仲田的红酒,继续鼓励了。
照片下边:对仲田的红酒全部自我同一性和"世界人"的文字。

仲田在2003年完成自身首次的红酒,虽然微不足道进行了宣布派对。那时候在的被和"布尔戈涅的神"崇拜的伟大的酿酒师"亨利·jaie。"jaie先生盛赞仲田的红酒,授予"不今后也是忘记自己的自我同一性,在红酒"表现那个的熏陶。

仲田一边保护这个教导,一边把"天、地方、人"的文字刻入了全部的红酒标签。这个也被认为表现了对"人被给根据天和地方"留条活命的自然的礼赞和日本式的思想。

高树龄的葡萄由来的矿物质感觉娇嫩,并且也深奥的口味

[照片:高的树龄的蛾梅夷葡萄树。果皮厚厚地有像盆景那样的粗的树干。
那么仲田也正是由muruso,savini·re·bonu,fi太阳等的特级kuryu做成红酒,但是在发表的同时从那个好吃和缺乏多量售罄的东西。为此,仲田的这个薄酒莱新酒也人气每年高,并且变成只为了东急百货商店的限量销售。

在树龄75年只使用东西金额树龄的特别区划的葡萄。到将近母岩深深支起根的葡萄的新艺术样式矿物质丰富,并且娇嫩,并且在纯以及感到仲田的人性深处和包容力溢出来。

然而,今年的布尔戈涅地方在葡萄栽培由于4月的霜和6月的冰雹的影响是非常严格的年纪了。但是,生产者们相信世界的恩惠,不忘记对自然的感谢,用人类智慧渡过困难,优秀的新酒出生,现在来了。

做奇怪也对蜘蛛人类来说严厉地困难的年纪和到的2021年。想和亲爱的家族以及重要的朋友一起在今年秋天尝应该保存在里面把心的复古的新酒。

[网络预约销售]

在东急百货商店,另外也作为菲利普·pakare,马塞尔·lapierre,romyuarudo·PUTIT,城堡·罐子波恩等的有机、減農薬栽培的优秀的结构手。而且,Leroy,路易·jado在多彩性准备了大公司negoshian的出色的新艺术样式。另外,也正在以下的网站进行新艺术样式的预约网络销售。请多多关照。

涩谷东急美食秀的推荐

汤汁·deyumombojore·新艺术样式TRES·vieiyu·vinyukyuvesettojuie 2021
(750ml)3,850日元

生产者:汤汁·deyumon
纯朴的产地:法国·布尔戈涅·保祖利村红葡萄酒地区
葡萄品种:蛾梅夷100%
口味:有红、媒介身体,凝缩感觉,芳醇

在布尔戈涅活跃的酿酒师,仲田晃司严格挑选,只在为了东急百货商店做树龄超过75年的单1区葡萄的新艺术样式。在減農薬農法的ryuttorezone栽培。为有力发挥富裕的葡萄的个性是santoru森林的segan·moro公司制造的桶,并且仅仅一点点成熟,是也能和是非过滤器的无过滤,并且做装瓶的職人技据说的红酒。树龄75年的古木由来的凝缩感觉和富裕的风味,一般的新艺术样式是用一线划的芳醇,并且装满深处和醇厚的品格有的口味。请今年秋天一定享用把"作为日本人"的对"自然和人的真挚的想法"封入的红酒。

著者近影

伴良美(ban、友谊)

打火机&红酒专家。以电影,食品,旅途为中心执笔。也作为红酒和食品的信息杂志"vinoteku",北海道新闻,歧阜新闻等的采访记者活跃。拜访世界的銘醸地以及电影的舞台的连载专栏除了富士产经商务眼"世界铭酒纪行""优秀的电影的舞台"以外有"男人和女人优秀的电影和酒""电影的名言"。