治疗夏天的疲劳的成熟的餐末甜酒

介绍也被以和"德国的至宝"在8月来强调高雅的甜美的成熟的餐末甜酒"冰红酒"吧。尤其也被和德国的DRC称赞的弗里德里希·贝克酿造所的"kurainen·弗里茨·guryuna·shiruvana·冰红酒"是被限于日本到达的非常罕见的红酒。被在期间限定自7月下旬起在帽子表演的红酒销售区销售。可爱的KITSUNE被在Blue的标签上画，仿佛好像看连环画的1页。这个设计，肚子饿的孩子gitsune想要吃葡萄的果实，但是脊背小小，不到，好像根据因为那个是酸的葡萄"所以"不需要的话放弃的寓言。

德国最高峰的生产者弗里德里希·贝克酿造所

这个冰红酒的结构手是在南面德国·大音阶第四音路得的弗里德里希·贝克酿造所。家长的贝克是在300年继续的巨大的合作社的接班人，但是，在1973年，不顾父亲的反对独立。那个目标是"做世界第一高雅的红酒"。他购买横跨与法国的国境的16ha的旱田。是一边在被在富裕的森林包围的旱田保持动植物的生态系，一边不依靠化肥以及农药的自然农业方法，并且栽培了健全的葡萄。

从把作为寒冷的气候和贝壳搀入的石灰岩泥土，相信出色的pino·NOIR红酒特别出生的，把在20年的岁月挂，爬到德国最高峰的生产者顶峰。在2006年，是德国，并且获被用权威某一个红酒指南"gomiyo"杂志最最值瞩目的酿酒师赠送的"上升明星奖"。在2008年的洞爷湖峰会上，他的pino·NOIR被招待，透明感在高雅充满的品格让许多的来宾吼叫，和话题成为了。

用金黄色的色调高贵高雅的甜美

而且，贝克酿造所也在冰红酒产生充满个性的杰出的红酒，人气非常高，并且也有名。冰红酒普通在半夜收获得了星期四到12月放，冻结秋天收获的葡萄的葡萄，酿制的稀奇的红酒。葡萄因为让结冰所以果实味道和糖被凝缩，是有高贵的甜美的红酒。贝克的儿子的弗里茨制作kurainen·弗里茨的冰葡萄酒，使用作为德国的地方葡萄的guryuna·shiruvana这个非常稀奇的品种。

和正适合于夏天的水果的民族菜肴好契合度

这个红酒是石灰质泥土带来的发飙，的充满某一个酸和富裕的矿物质以及本酿造所作为信念在的ELEGANCE，溢出来的逸品。紧紧地使guryuna·shiruvana特有的黄桃或者苹果等的果实的蜜凝缩了的浓的甜味。一边富裕，一边被表现冰红酒特有的美丽的透明感和纯的sagashikkari。夏天好好冷却，和桃子以及哈密瓜，菠萝或者奶子葡萄等的季节的水果享受，怎么样？另外，冰红酒意外地也好好符合咖喱以及泰国菜，中国菜。治疗夏天的疲劳，作为催促食欲的红酒，好好冷却，请享受。

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kurainen·弗里茨·guryuna·shiruvana·冰红酒2009

(375mL)2,916日元

生产者：弗里德里希·贝克酿造所kurainen·弗里茨
纯朴的产地：德国·大音阶第四音路得地方
葡萄品种：guryuna·shiruvana 100%
TYP白、极甜口
原进口：heremberuga·hofu

冰红酒普通用星期四达到的状态到12月耐心地放秋天收获的葡萄，在向下减小了的时候在半夜三更收获-8度之后压，被做。水分0度结了冰，但是因为冰点更低所以糖度和酸度被非常凝缩的奢侈的餐末甜酒完成精华分。闪耀的果汁的量精彩地是常规的红酒的10分之一。正是也能称呼为使自然的恩惠凝缩的神的水滴的红酒。
kurainen·弗里茨的冰红酒在金黄色具有闪耀的色调，无以复加地高雅。香味是黄桃，梨，木梨的kompoto，黄色的花，柠檬红茶，蜂蜜。一边是紧紧地使guryuna·shiruvana由来的果实的蜜凝缩了的浓的甜味，RICH，一边冰红酒特有的美丽的透明感和酸被结实地表现。夏天好好冷却，和桃子以及哈密瓜，菠萝或者奶子葡萄等的季节的水果。也好好符合咖喱以及泰国菜，中国菜。