菊芋(洋姜)知道吗？

近年来因为包括菊糖这个水溶性的食物纤维所以菊芋受到了关注。原产地是北美。是12月最从11月起到处出现的时期。

1. 为菊糖不能在人的消化器分解，初次被大肠的肠内菌丛进行代谢在增加肠子里面的好人菌的连接，改善肠子里面的花环
2. 因为摄取菊糖所以增多大肠里面的致癌因素的量的酵素βgurukuronidaze的活性低落 3. 菊糖减少血包括的中性脂肪
4. 菊糖抑制用餐之后的血糖指数的上升
5. 菊糖因为频繁地做蠕动运动所以改善解除

很对身体看上去好。

是薯的一种，但是能直接吃，要糠腌，什么为切成薄片，得到甜醋和睦而做美味。

不过我家的第一名人气是光油炸。 当对漂亮地洗的菊芋一口大小切了的时候，涂米粉(如果没有的话淀粉)，用180度的油仔细油炸。 一边周围当做发出碎裂声，一边里面当做toro感到，用盐下，真地美味。

一定要试用一下喔。

#242菊芋的光油炸

素材

菊芋适量
米粉(如果没有的话淀粉)适量
油炸油适量
盐适量

做法

1. 好好洗菊芋，对一口大小切。
2. 在1上涂米粉，用180度的油仔细油炸。
3. 把油堆在切割，工具上，挥盐。