春天，草莓的烩饭！

我开始做草莓的烩饭在20年左右之前吗？
"好像在意大利"做草莓的烩饭的话有时听说了。"让芝士见效，而不是甜的糕点，好像做"。不由自主调查海外的网站，一边参考食谱的多少，一边几次做，在只有自己才能做到的食谱收集了的话正记得。之后女儿节以及草莓到迎接时令的春天的话继续做了这个烩饭。

微微粉红色的烩饭。草莓的甜味和酸味拿出绝妙的味道。让红葡萄酒以及白兰地见效，给迷迭香的风味附加的。最后充分撒上parumijano·rejjanochizu。

到现在，把豆腐用于的甜点被当然接受，但是实际上天真地做豆腐，吃的是来自美国的返销进口，并且现在也记住在日本进入的。对"甜点和-用豆腐"感到吃惊了。

在在2015年在米兰举行干菜的活动了的时候，挥面粉和香草，把小杂鱼干用酸奶对来的各位还掉之后是橄榄油，并且油炸的东西尝味道了。意大利的人们也含有小孩们，"美味"的话在行列好几次排队超人气。另一方面，"美味，但是是这个，小杂鱼干"在日本人中的话在脑袋里"-"ga浮在上面，混乱了的人在了。

这个草莓的烩饭也好像而不是意大利的传统菜肴是在许多菜的实验在80年代进行中出生的东西。不过现在在意大利广泛地知道，变得好像被做了。关于食品，也在被认为保守的意大利发现这样新的好吃，正采纳。

是能很简单地做的菜。对"草莓菜也许第一次和-"有敌视，但是请一定做。认为感到吃惊。

#246草莓的烩饭

素材(2人份)

黄油大汤匙2
花蒜切碎1分
洋葱薄片1/2个分
美国1合
12个草莓
白兰地大汤匙1
红葡萄酒大汤匙1
蔬菜肉汤400ml
1张月桂叶(劳雷尔)
如果有的话迷迭香3cm
parumijanorejjanochizu(或者，粉状奶酪)1/2茶杯
盐、胡椒每个少量

做法

1.  把黄油溶解于锅，在由于中火变软之前炒蒜和洋葱。 
2. 不对1洗米而加上，在周围，小量的透明感出来之前油脂在全体炒。
3. 当加上对4个对2切的8份的草莓，炒人，做了的时候，下，加上蔬菜肉汤和月桂叶，迷迭香，盖上，在在arudente成为之前米15分左右用小火煮白兰地和红葡萄酒。
(中途拨弄1-2回，假如水分不够的话，加上蔬菜肉汤)
4. 对容易食用的大小切余下的草莓，加上，加上parumijanorejjanochizu，混合起来。
5. 当用盐、胡椒整理味道了的时候，堆在工具上。

※即使最后装饰草莓以及迷迭香也。
※即使最后加上黄油以及橄榄油也。