安排经典的油炸食品,缠住了小孩的很喜欢的蕃茄酱谁。
成熟的事情加kochujan,变成人气的韩国菜"yannyomuchikin"用甜中带辣的味道♪
即使这个使用冷冻食品的盐油炸食品也能做,即使灵活运用味道淡了时候的"失败油炸食品"的残留物也◎。
即使冷掉因为味道好也所以请一定在便当享受!
素材
(容易做的量)
鸡腿肉_1张
a)酒_大汤匙1
a)胡椒盐_少量
淀粉_大汤匙2
色拉油_大汤匙3
*蕃茄酱_大汤匙2
*砂糖_汤匙1
*酱油_汤匙1
*甜料酒_大汤匙1
kochujan_汤匙1/2(只大人)
白芝麻_适量(只大人)
其他菜肴
春卷
西葫芦的咖喱嫩煎肉
小番茄
做法
(1.-3在ha前一天里可以预先作好)
1. 1份鸡腿肉在尺寸切断。装入口袋,搓a),拥挤,加预先。
2. 加上淀粉,挥袋子,在全体上涂淀粉。
3. 色拉油进入,由于中火对平底锅被加热,油炸o,烧
2,做。(在前一天到这里做,冷藏保存。)有许多量的分冷冻要储藏,OK)
4. 把调节小孩的东西份的肉和*适合平底锅的东西大汤匙1放进去,在中火写,对蕃茄酱鸡联系佐料而在全体做,移到盘子。
5. 把余下的肉放入一样的平底锅,把以下在余下的*加上kochujan,搀和起来的东西放进去,挂在中火上。联系佐料而要yannyomuchikin,移到其他的盘子。
最终阶段的方法
1. 成熟的事情薄薄地平坦地塞满饭,做,往小芝麻盐结束里装儿童用。
2. 把供大人使用的yannyomuchikin装上饭。往菜肴茶杯里装儿童用蕃茄酱鸡。
3. 将死副菜,在供大人使用的yannyomuchikin上撒上白芝麻,完成!
chiho(chiho)
一般社团法人日本kyarabenisuto协会理事、便当学MASTER认定讲师、食育指导员
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