2022.10.17

蘑菇富含鸡肉饼便当

Recipe

是秋天的味觉,蘑菇能充分吃的肉饼便当。在这里,使用灰树花和香菇了,但是在喜欢的蘑菇安排OK。肉饼便于预先做好,也出现冷冻保存♪
成熟的事情做装点大叶的切成细丝,散发香味,好好完成了。也给盐煮,做没有型人参的杰克O灯笼附加副菜,在万圣节配置。能在百元店买没有型。

素材

(容易做的量)

鸡肉末_350g
灰树花_1包
香菇_2张
a)淀粉_大汤匙1
a)蛋黄酱_大汤匙1
a)姜泥_管子1cm
a) 胡椒盐_少量
色拉油_大汤匙1/2
b)酒_大汤匙2
b)砂糖_大汤匙1 
b)甜料酒_大汤匙1
b)酱油_大汤匙2

大叶_1张(成熟的事情)
白芝麻_少量(儿童用)

饭_便当2人份
有渊源调味食品_少量(用喜好)

其他菜肴
煮鸡蛋和西兰花的色拉
做切干,煮白萝卜
小番茄
煮不带型的盐人参的杰克O灯笼
做法

(1.-5在ha前一天里可以预先作好)

1. 香菇切下边缘,和灰树花一起切碎。


2. 在把鸡肉末和a的调料,1放入盘子,粘发出之前搀和起来。


3.2肉daneo 8等分揉成团,平nisuru。


4. 在中火写铺色拉油的平底锅,当配有了肉daneni烤颜色的时候翻过来,盖上,用小火烧3-4分。


5. 在拿盖子,把返回,b的调料放进去,中火配有粘稠之前煮,绑于(在前一天做,放,做。)即使或者冷冻要储藏也OK)。


最终阶段的方法

 

1. 往便当盒里装饭。装上肉饼的部分的饭在一半的高度(儿童用1个分,成熟的事情2份的间)。


2. 把再热,冷却的肉饼装上饭,和副菜的间用balun准备好。


3. 将死副菜,涂刷对肉饼多余的佐料作为大人用而在大叶的切成细丝,儿童用白芝麻装点。向饭根据喜好挥有渊源调味食品,完成!


chiho(chiho)

一般社团法人日本kyarabenisuto协会理事、便当学MASTER认定讲师、食育指导员

向对便当的建设从家庭的每天的便当有用的主意,技巧从Instagram,各种媒体发送。

早晨轻松♪ chiho的幼儿园的儿童和大人的15分便当